Insonnia, il pomodoro come il caffè

Il pomodoro come il caffè, un nemico del sonno (anche se può far dimagrire). E' la conclusione a cui è arrivata la dietologa Shelly Redmont, autrice del best seller Eat Well and Be Fabulous, secondo la quale "se non riuscite a dormire la notte la colpa può essere di cosa mangiate di solito", pomodoro in primis. La dietologa spiega che i primi indiziati per l'insonnia sono "i cibi a base di pomodori", che possono avere "effetti equivalenti alla caffeina e alla soda, anche se spesso li sottovalutiamo". Infatti questi alimenti stimolerebbero mente e corpo rendendo più ostico addormentarsi e dormire.

Evviva la banana - Analoghe le conclusioni a cui è arrivata Colleed Moody, dietologa di Diet & Health, che spiega: "Mangiare la pasta al sugo prima di andare a dormire può avere conseguenze negative sul sonno". Questo perché il pomodoro "causa riflussi acidi e bruciori, che impediscono ad una persona di poter riposare tranquillamente". La dinamica, dunque, ha a che vedere con la digestione. E riguarda i pomodori tutti: verdi o rossi, crudi oppure cucinati. Ma il pomodoro, per contro positivo, se mangiato alla sera può aiutare a dimagrire e migliorare la condizione fisisca, tanto che alcuni dietologi li suggeriscono come unico tipo di alimentazione per un dato periodo. Infine, una informazione curiosa: oltre alle classiche tisane, anche le banane aiuterebbero a prendere sonno.

Capelli bruciati dal sole. Scopri come curare i tuoi capelli con maschere ed impacchi fai-da-te

Impacchi e rimedi fai-da-te per la cura dei capelli in Estate 

In Estate i capelli sono sottoposti ad un notevole stress. Sole, temperature elevate, raggi ultravioletti, salsedine e cloro sono le cause principali dei problemi tipicamente estivi della nostra chioma. Prova i rimedi naturali più efficaci per far tornare i tuoi capelli belli e sani in poche mosse.
I rimedi fai-da-te, a base di ingredienti naturali e poco aggressivi, sono la migliore cura per i capelli provati dal caldo torrido, dagli attacchi delle radiazioni solari e dai tuffi in mare.

Scopri come curare i tuoi capelli in Estate con maschere ed impacchi fai-da-te.

Impacco ristrutturante per capelli bruciati dal sole - In Estate quello dei capelli bruciati dal sole è uno dei problemi più diffusi.

Per ristrutturare la chioma stressata dal caldo e dagli attacchi delle radiazioni solari, mescola 2 cucchiai di olio di Oliva, 2 cucchiai di olio di Semi di Lino e mezzo vasetto di yogurt bianco.
Dopo aver mescolato bene, applica l’impacco su tutta la capigliatura. Massaggia bene il cuoio capelluto e tutta la lunghezza dei capelli. Lascia agire per 20 minuti prima di risciacquare.

Impacco per capelli secchi e opachi - Se dopo la tua vacanza al mare, oltre che con una bella tintarella, ti ritrovi con una chioma sfibrata, secca e opaca, questo è l’impacco che fa per te.
Metti in una ciotola 2 cucchiai di Miele e 2 cucchiai di olio di Jojoba. Mescola bene e applica l’impacco sui capelli asciutti, lasciando agire per 15-20 minuti. Risciacqua con acqua tiepida, usando se necessario una noce di shampoo delicato.

Maschera fai-da-te per capelli rovinati dalla salsedine o dal cloro - La salsedine è il nemico numero uno dei capelli in Estate. Già stressati dal sole, i capelli vengono messi a dura prova anche dai tuffi in mare. Per non parlare dei danni del cloro sulla capigliatura!
Per rinforzare e nutrire a fondo i capelli, prepara una maschera fai-da-te con 2 cucchiai di olio extravergine di Oliva, 1 cucchiaio il Miele d’acacia e 1 Uovo. Sbatti bene il composto ed applicalo sui capelli umidi. Aspetta 15 minuti, risciacqua ed il gioco è fatto!

Impacco doposole per capelli secchi e sfibrati - Per prepararlo ti serviranno 2 cucchiai di olio di Monoi, 1 cucchiaio di balsamo (va bene quello che usi normalmente dopo lo shampoo) e 30 grammi di burro.
Sciogli il burro in un pentolino, aggiungi l’olio di Monoi e mescola bene. Una volta freddo, aggiungi al composto il balsamo e mescola ancora. Riponi il tuo impacco naturale per capelli in un contenitore dotato di chiusura ermetica e usalo quando torni dalla spiaggia.
Applica il prodotto sui capelli asciutti, senza tralasciare il cuoio capelluto. Massaggia bene le punte dei capelli, che sono la zona più a rischio in Estate. A questo punto raccogli i capelli in uno chignon e coprili con una cuffia da doccia. Lascia agire l’impacco mezz’oretta e procedi con lo shampoo, come di consueto.

Vincere le rughe con noci e salsa di pomodoro cruda

A tavola non si invecchia. D'accordo. Ma quali sono i cibi paladini della giovinezza? Come combinarli tra loro? Come cuocerli? Quanti consumarne al giorno? Che la strategia antinvecchiamento passi per l'alimentazione lo sappiamo da tempo.

Ma Pucci Romano, Gabriella Fabbrocini e Lorella Cuccarini si sono prese la briga di indicare ricette e consigli per una pelle giovne e sana in un libro edito dalla Giunti che, tra una crema di pomodori con cipolla (o aglio) e basilico - mista a dadini di tofu affumicato - o una frittata di uova di quaglia con asparagi e maggiorana, indica le regole base per una sana alimentazione a prova di ruga.

Vi piace il pomodoro? È unico nel mettere ko l'ossigeno singoletto, che è un radicale, ossia una molecola molto reattiva. Preferite le verdure? Assumetene al giorno almeno 6 porzioni miste alla frutta, così distribuite: 250 g per le verdure da cuocere, 100 g per quelle da mangiare crude, 1 frutto grande come l'arancia o la mela, o 150 g di frutta piccola. Consigliata anche la salsa di pomodoro cruda, da assumere insieme ai legumi, ai cereali integrali e ai semi oleosi (noci, nocciole, mandorle, sesamo, pinoli e girasoli): purché freschi e non salati.

Ma chi sono i veri responsabili dell’invecchiamento? «L’invecchiamento della pelle è imputabile ai radicali liberi, che colpiscono le strutture più interne delle cellule danneggiandole e procurando uno stress, cioè una rottura dell’equilibro all’interno di esse e questo comporta il rilassamento e la formazione delle rughe». – spiega la dott.ssa Gabriella Fabbrocini, docente di dermatologia e venereologia presso l’Università di Napoli Federico II, che continua –
«L’esposizione prolungata ai raggi solari è un esempio di stress ossidativo che si compie ai danni della pelle, insieme al fumo di sigarette allo stress psicologico al consumo di alcol a una dieta ricca di grassi animali e all’abuso di farmaci».

Obesità infantile, si previene con più sonno

Più i bambini dormono e meno calorie assumono. La strettissima correlazione tra sonno e alimentazione è stata dimostrata dai risultati di uno studio condotto dai ricercatori della Temple University e pubblicati sulla rivista «Pediatrics». Gli studiosi hanno condotto una ricerca durata tre settimane su un campione di bambini di età compresa tra gli 8 e gli 11 anni, di cui per il 27% si era già riscontrata una situazione di sovrappeso o obesità.

Durante la prima settimana i ricercatori hanno lasciato che i bambini dormissero secondo le proprie abitudini, in quella successiva si è fatto in modo che venissero dedicate più ore al sonno mentre durante durante la terza i bambini hanno dormito di meno. Il risultato?

Nella seconda settimana, quella dedicata al sonno, ogni bambino ha assunto circa 134 calorie in meno al giorno. In fase di analisi è adesso la traduzione di tutto ciò nel lungo periodo e la conseguente modifica di comportamenti e abitudini alimentari nei bambini già abituati ad avere un corretto rapporto sonno/veglia.

A confermare la dipendenza del rischio di sovrappeso dalla durata del sonno è anche una ricerca finanziata dalla Commissione Europea IDEFICS (Identification and prevention of Dietary - and lifestyle - induced health Effects In Children and infants) secondo cui era già noto che nei bambini in età pre-scolare abituati a dormire meno di 9 ore il rischio di sovrappeso era maggiore. Per quelli più grandi, un sonno inferiore alle 11 ore aumentava il rischio del 40%, uno inferiore a 9 ore addirittura del 300%.

Rimedi naturali contro la nausea in gravidanza

Curare la nausea in gravidanza con i rimedi naturali. Chi in forma più leggera e chi più marcata, tutte le donne nei primi mesi di gestazione si trovano ad affrontare questo fastidioso malessere. La causa principale è rappresentata dallo squilibrio ormonale che colpisce in questi casi una percentuale di circa l’85% delle donne.
La nausea in gravidanza si manifesta solitamente già dopo alcuni giorni dal concepimento, rappresentando spesso anche il principale “campanello d’allerta”. L’ormone responsabile di questo stato è l’HCG (Gonadotropina corionica umana) e viene prodotto dalla placenta. Alcuni rimedi naturali possono fornire un aiuto e un sollievo, fermo restando in questo caso il consiglio di un consulto medico preventivo prima di assumere qualsiasi soluzione erboristica o fitoterapica.

Oltre alle normali controindicazioni dovute a specifiche reazioni allergiche possono intervenire ulteriori situazioni delicate in relazione alla stessa gravidanza. Una volta ricevuto il benestare del vostro ginecologo potrete procedere con alcune delle soluzioni naturali, risparmiando al vostro e al suo organismo un uso non necessario di farmaci.

Rimedi naturali

Ridurre il senso di nausea sul momento è possibile secondo i vecchi rimedi della nonna masticando una fetta sottile di patata oppure uno spicchio di limone, mandarino o pompelmo. Gli agrumi potranno poi essere utilizzati anche per la preparazione di infusi e decotti per alleviare il fastidio e contribuire nei mesi invernali a donare tepore e rilassatezza.

Molto utile sembra rivelarsi anche lo zenzero, che mostra una particolare efficacia nel combattere anche altri tipi di nausea derivati ad esempio dal mal d’auto o d’aereo. In cucina può essere impiegata la radice fresca, facendo però attenzione a non superare una dose giornaliera di 1-2 grammi. Con maggiore tranquillità si può, ricordandosi sempre di non esagerare, ricorrere a questa spezia attraverso tisane e infusi.

Utile in questo caso potrebbe essere “sposarne” il sapore con quello della camomilla, altro rimedio naturale particolarmente indicato in caso di nausea o di mal di stomaco. Questo fiore si mostra utile in molteplici occasioni come la cura degli occhi stanchi e arrossati, dell’ansia e delle scottature e piccole ustioni.

Una tisana è quello che ci vuole anche se si è scelto di ricorrere alle proprietà benefiche della menta o del finocchio. Alcune foglioline della profumata pianta sono poi utili da odorare nei momenti di nausea, possono già così contribuire nei casi più lievi a eliminare il fastidio. In alternativa è possibile consumarla anche in abbinamento al tè verde, meglio se lasciato raffreddare per qualche minuto prima di berlo.

Tra i rimedi consigliati si trova, anche se con qualche controindicazione importante, la liquirizia. Masticarne la radice può donare sollievo alla sensazione di nausea, malgrado ciò è da utilizzare con estrema cautela poiché può provocare importanti innalzamenti nella pressione sanguigna. Da evitare assolutamente in caso di donne soggette a ipertensione.

Tipiche della medicina orientale e nello specifico giapponese sono le pastiglie di prugne Umeboshi, anche esse consigliate in caso di nausea da gravidanza, mal d’auto e d’aereo. Un altro metodo è rappresentato dal consumo dei cosiddetti ghiaccioli Lillipops. Un’invenzione questa volta occidentale, “partorita” da una mamma inglese che non riusciva a vincere questo fastidio se non masticando del ghiaccio.

Questi ghiaccioli sono stati sperimentati di recente anche dall’AOGOI (Associazione Ostetrici Ginecologi Ospedalieri Italiani), che ne ha attestato l’efficacia nel 95% dei casi. Disponibili ad esempio aromatizzati con alcuni dei rimedi sopra consigliati, tra i quali limone, zenzero, camomilla e arancia.

In ultimo un particolare rimedio che si affida per la sua efficacia alla acupressione. Si tratta dei braccialetti antinausea, composti di un tessuto elasticizzato che fa da base a una sfera rigida inerte. Questa “pallina” va appunto a premere su uno speciale punto dell’avambraccio donando la sensazione di sollievo dalla nausea.

Alimentazione e consigli utili

Un’alimentazione priva di fritti, cibi grassi e piccanti è il principale consiglio in caso di nausea da gravidanza. A questa deve accostarsi il ricorso a più pasti leggeri durante la giornata, senza mai eccedere nelle quantità. Tenere sempre a portata di mano pane, cracker e biscotti, approfittando di ogni momento possibile per un po’ di sonno e di riposo.

Bambini, dermatite non va cambiato il menù

La medicina spesso mette in discussione se stessa e compie inversione di 180 gradi. Un esempio è la relazione tra dermatite topica e alimentazione. In particolare nei bambini.

Fino a pochi anni fa si pensava che fosse quest'ultima la causa della malattia della pelle e la soluzione fosse cambiare il menù dei più piccoli. In realtà si sta scoprendo che le alterazioni strutturali della pelle sembrano favorire la penetrazione nell'organismo di molecole sensibilizzanti con relativa comparsa di allergie. Ovvero, la conseguenza che diviene la causa della patologia.

Si nasce con una predisposizione che porta alla dermatite atopica e alle varie allergie ma è a causa della dermatite che le persone predisposte si sensibilizzano e iniziano a produrre anticorpi IgE in eccesso. Curare adeguatamente la dermatite, quindi, potrebbe in teoria evitare l'insorgenza delle allergie.

E' questo uno degli aspetti emersi in occasione del Capri Campus 2013 della Federazione italiana medici pediatri. Oltre due milioni di under 12 soffrono di una o più patologie allergiche e, fra queste, le più importanti sono la rinite, la congiuntivite e l'asma. La frequenza di allergie è raddoppiata negli ultimi dieci anni e continua ad aumentare tanto che si prevede entro il 2020 un interessamento della metà della popolazione.

Kledi: «La cura del corpo inizia con la colazione»

Kledi Kadiu, diventato famoso con il talent di Maria De Filippi «Amici», è in scena con il Balletto di Roma al Teatro Vascello in «Contamporary Tango», 
per raccontare l’incontro di un linguaggio popolare e sociale. In attesa di vederlo al World Dance Movement (il più grande stage internazionale che si tiene in Italia), a Castellana Grotte (Ba) dal 7 al 28 luglio, Kledi racconta il suo rapporto con lo sport e la salute.

Che alimentazione segue?

«Il più possibile sana cercando di rispettare i giusti orari dei pasti, nonostante non sia facile con il mio lavoro, soprattutto sotto il periodo di spettacolo. Bevo tanta acqua e porto con me della frutta da poter mangiare nei brevi break delle prove. La sera rinuncio, anche se con fatica, alla pasta, sostituendola con carne e contorni di verdure».

La sua colazione ideale?
«La colazione è il pasto che non salto mai. Quando sono a casa inizio la giornata con latte e cereali, mentre fuori casa con il classico cappuccino e cornetto»

Quando ha iniziato a fare sport?
«Avevo 9 anni quando sono entrato all'accademia di danza a Tirana. Il mio primo maestro è stato Ilir Kerni e mi ha accompagnato per tutti gli 8 anni della formazione in accademia»

Che tipo di allenamento seguiva?
«Ci allenavamo tutti i giorni, domeniche comprese, per circa 5 ore al giorno, che andavano ad aumentare con l'avvicinarsi degli spettacoli a fine anno»

La danza è considerato uno sport per bimbe. E' stato difficile?
«Questo è un vecchio pregiudizio che per fortuna non esiste quasi più. In Albania come in tutti i paesi dell'Est, la danza e lo sport facevano parte della vita sociale del paese. Lo Stato metteva a disposizione tutti i maestri e le strutture in maniera gratuita»

Che cosa insegna la danza?
«E' una ricerca continua, bisogna essere determinati e pazienti nel vedere i risultati di tante fatiche e questo aiuta anche nella vita. Non è facile lavorare con il corpo, ci si trova a combattere con la fatica, i dolori fisici e soprattutto con i propri limiti»

Per chi è adatta?
«È adatta a chiunque ami quest'arte, se poi diventerà una professione è il tempo a dirlo. Bisogna scegliere ciò che fa star bene. Lo sport, oltre che al fisico, deve far bene anche alla mente, deve essere una via di fuga, una valvola di sfogo e di relax da una società frenetica, come quella di oggi».

Lei incoraggia o scoraggia i giovani che vorrebbero seguire il suo esempio?
«Io dico metteteci il cuore, non fermatevi alla prima difficoltà o delusione che sicuramente non tarderà ad arrivare. Siate costanti, curiosi, determinati e non smettete mai di studiare. La danza è in evoluzione e il fisico va continuamente allenato. Curate il vostro corpo, che sarà il vostro strumento di lavoro e abbiatene cura. Andate a teatro, che è fonte di ispirazione e stimoli nuovi. Ascoltate musica di tutti i generi. Guardate video, mostre, cinema. Tutto ciò che è arte tocca l'anima e arricchisce»